منتديات الأخت المسلمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كتف خروف مشوي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
طائر النورس
مشرف عام
مشرف عام
طائر النورس


ذكر
عدد الرسائل : 1057
العمر : 43
الموقع : الاخت المسلمة
العمل/الترفيه : الروايات والشعر
المزاج : تمام
منتديات ا : كتف خروف مشوي 108767906
تاريخ التسجيل : 04/07/2008

كتف خروف مشوي Empty
مُساهمةموضوع: كتف خروف مشوي   كتف خروف مشوي I_icon_minitimeالإثنين 15 ديسمبر 2008, 11:47 am




كتف خروف مشوي
كتف خروف مشوي Fm3jjl63fssrj5o5cujy


المقادير:

كتف خروف

ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو

ملعقة صغيرة كمون

50 جرام زبدة ذائبة

ملح

الطريقة :

في إناء متوسط ، اخلطي الزبدة مع الملح والكمون والفلفل الأحمر الحلو .

ادهني كتف الخروف جيداً بالخليط السابق ، ثم ضعيه في طنجرة مملوءة بكوب ماء .

بين الحين والآخر، اسقي الكتف بالعصير الذي يتكون في الطنجرة حتى لا يجف اللحم .

بعد ساعة ونصف من الطهي ، اقلبي الكتف على الوجه الآخر حتى يتحمر جيداً من الجهتين، اتركيه يطهى لمدة 30 دقيقة .

في طبق التقديم ، ضعي الكتف المشوي ويمكنك أن تزيني الطبق .

صحه وهنا

طائر النورس
كتف خروف مشوي Fm3jjl63fssrj5o5cujy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://muslima1.1fr1.net/profile.forum?mode=register&agreed=true
اسيره ادم
مشرفة
اسيره ادم


انثى
عدد الرسائل : 582
العمر : 39
العمل/الترفيه : حمامه بين الصقور
المزاج : رايق
منتديات ا : كتف خروف مشوي T7ri10q0hm
تاريخ التسجيل : 03/09/2008

كتف خروف مشوي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كتف خروف مشوي   كتف خروف مشوي I_icon_minitimeالأربعاء 17 ديسمبر 2008, 10:08 pm

يسلمو على الوصفه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كتف خروف مشوي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأخت المسلمة :: (¯`·._.·(منـتـديات الاسرة و المجتمع )·._.·°¯) ::  «۩۞۩- مطبخنا -۩۞۩»-
انتقل الى: