طريقة عمل البسبوسة
المقادير
كوب ونصف سميد البسبوسة+ربع ملعقة صغيرة بكينج بودر
نصف كوب جوزالهند
كوب سكر
كوب زبادي
ربع كوب سمن بلدي او زبدة
الشربات ( الشيرة)
كوب سكر عليه كوب ماء و لما يغلي نضيف عصير نصف ليمونة
الطريقة[u]
1-نذوب الزبادي مع السمن السايح و السكر
2-نضيف السميد المضاف اليه البكينج بودر الي خليط الزبادي والسكروالسمن ونعجنها
3-تخبز في صنية مستطيله في فرن حار
4-يضاف الشربات و هو ساخن و البسبوسة ساخنة
وبالهنا و العافية