منتديات الأخت المسلمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 [ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ]

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الاخت المسلمة
المديرة العامة
المديرة العامة
الاخت المسلمة


انثى
عدد الرسائل : 1069
العمر : 37
الموقع : في رحاب الله
العمل/الترفيه : المديرة العامة
المزاج : بخير الحمد لله
منتديات ا : [ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ] T7ri10q0hm
تاريخ التسجيل : 18/06/2008

[ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ] Empty
مُساهمةموضوع: [ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ]   [ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ] I_icon_minitimeالإثنين 18 أغسطس 2008, 5:21 pm

صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس


[ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ] BjZ25005

size=16]المقادير:

نص كيلو لحم مفروم

بصلة مفرومة

صلصة بيتزا أو معجون طماطم

بهارات - ملح

بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب

بقدونس مفروم
[/size]



المقادير:

نص كيلو لحم مفروم

بصلة مفرومة

صلصة بيتزا أو معجون طماطم

بهارات - ملح

بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب

بقدونس مفروم

3 أكواب حليب

3 ملاعق كبيرة دقيق

جبن موزاريلا او رومى

الطريقة:

- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة

اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.

- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر..

(بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)

- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات،

عددها يكفي لتغطية الصينية.

- نعمل الباشاميل

الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه

مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم

سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض

- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه،

ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.

- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..

اللحم المفروم بصلصه البيتزا




[ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ] Vuu25005


نضع طبقه البشاميل


[ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ] Oxp25005



[size=16]كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل




[ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ] MdI25005


و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا



[ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ] YYr25005



الشكل النهائي


[ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ] BjZ25005



و بألف صحة و عافية يارب

منقول للفائدة ,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://muslima1.1fr1.net
طريق الجنه
مشرف
مشرف
طريق الجنه


انثى
عدد الرسائل : 305
العمر : 39
الموقع : مصر ام الدنيــــــا
العمل/الترفيه : لا اعمل
المزاج : الحمد لله
منتديات ا : [ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ] T7ri10q0hm
تاريخ التسجيل : 24/06/2008

[ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ] Empty
مُساهمةموضوع: رد: [ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ]   [ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ] I_icon_minitimeالجمعة 29 أغسطس 2008, 3:02 am


جزاكم الله خيرااااااااااااااااا

تسلمى

دومتى بطاعه الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://muslima1.1fr1.net/index.htm
 
[ صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ]
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأخت المسلمة :: (¯`·._.·(منـتـديات الاسرة و المجتمع )·._.·°¯) ::  «۩۞۩- مطبخنا -۩۞۩» ::  °°•.♥.•°° °•.¸.•° ركن الأطباق الرئيسة ..•.¸¸.•°°°•.♥.•°°-
انتقل الى: